Posted 13 Nov 2026 (today) · Job 106482 · Read from the employer's SmartRecruiters board, last checked 14 Nov 2026, 02:37 UTC

Ausbildung zum Fachmann/ Fachfrau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Accor · Munich, BY, Germany

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Unternehmensbeschreibung

Du bist offen, motiviert und freust dich auf spannende Begegnungen mit Menschen?
Dann möchten wir unsere Leidenschaft für Hospitality an dich weitergeben! 

Das Novotel München Messe ist ein modernes Hotel auf dem Gelände des ehemaligen Flughafen Riem und befindet sich direkt am Messegelände der bayerischen Landeshauptstadt. Durch eine perfekte Anbindung eignet sich das Hotel ideal für Geschäfts- und Städtereisen. Das 4-Sterne-Hotel verfügt über 278 komfortabel eingerichtete Zimmer, 6 Tagungs- und Banketträume, Fitnessbereich, Hotelrestaurant sowie Bistro/Lobbybar.

Unser Team besteht aus rund 70 motivierten Mitarbeitern mit hohen Qualitätsansprüchen und großer Servicebereitschaft. 

Stellenbeschreibung

Was dich bei uns erwartet:

Während deiner dreijährigen Ausbildung begleiten wir dich durch alle Food & Beverage Bereiche einschließlich Veranstaltungsservice und du wirst: 

Gäste betreuen: Du bist Ansprechpartner für unsere Gäste an der Bar sowie im Restaurant und sorgst für einen erstklassigen Service

Veranstaltungen planen: Du unterstützt beim Verkauf, der Organisation und Durchführung von Tagungen und Events

Speisen und Getränke servieren: Du berätst Gäste zu unserem Angebot und servierst Speisen und Getränke fachgerecht

Hygiene und Qualität sicherstellen: Du achtest auf die Einhaltung von Hygienevorschriften und Qualitätsstandards

Teamarbeit: Du arbeitest eng mit deinem Team zusammen und trägst zu einem positiven Betriebsklima bei

Qualifikationen

Für uns zählt nicht nur, was du kannst, sondern vor allem, wer du bist! Wir freuen uns auf deine Persönlichkeit und darauf, gemeinsam mit dir durchzustarten.

Das bringst du mit

  • Du bist offen, freundlich und hast Freude am Umgang mit Menschen.
  • Du bist ein echter Teamplayer und unterstützt gerne deine Kollegen.
  • Du bleibst auch in stressigen Situationen entspannt und behältst den Überblick.
  • Du bist motiviert, zuverlässig und bringst Eigeninitiative mit.
  • Du kommunizierst gerne und hast Spaß an Fremdsprachen.
  • Du bist flexibel, neugierig und offen für neue Aufgaben.
  • Du hast Lust, Neues zu lernen und dich persönlich weiterzuentwickeln

Zusätzliche Informationen

Das bieten wir dir:

  • 13.Monatsgehalt & Erfolgsprämie bis zu 6% vom Jahresgehalt
  • Monatliche Sonderzahlung in Höhe von 4% 
  • Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung inkl. kostenlose Getränke, Obst und süße Snacks
  • Monatlicher Zuschuss von 50 € für ÖPNV oder Internet
  • Weiterbildung durch interne Schulungen und unsere Accor Akademie
  • Kostenlose Dienstkleidung und Reinigung 
  • Exklusive Rabatte und Benefits bei über 800 Partnern
  • Weltweite Vergünstigungen in den Accor Hotels

Und viele weitere Benefits...

Du fühlst dich angesprochen?

Dann bewirb dich jetzt!  Wir brauchen kein Anschreiben- wir möchten dich kennenlernen.
Du erreichst uns per Mail an h5563-hr@accor.com

Unser gesamtes Team freut sich auf deine Bewerbung!

Unser gesamtes Team freut sich auf deine Bewerbung!

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