Chef de rang (H/F/X)

Description de l'entreprise

Bienvenue chez Novotel !

Chez nous, un service réussi ne se résume pas à porter des assiettes.

C’est savoir accueillir, anticiper, créer du lien, travailler en équipe… et faire en sorte que nos clients aient tout simplement envie de revenir !

Nous recherchons aujourd’hui notre futur(e) Chef de Rang, une personnalité enthousiaste et professionnelle qui aime le contact client autant que le travail en équipe.

Description du poste

VOTRE TERRAIN DE JEU

Au cœur de notre restaurant, vous êtes l’un des acteurs essentiels de l’expérience de nos clients.

Au quotidien, vous allez :

• Préparer et mettre en place le restaurant et les différents espaces avant chaque service.
• Accueillir nos clients avec le sourire, les installer et les accompagner tout au long de leur repas.
• Présenter notre offre, conseiller et prendre les commandes.
• Assurer un service fluide, attentionné et professionnel.
• Veiller au bon suivi des commandes et assurer le lien entre la salle et la cuisine.
• Anticiper les attentes de vos clients : parce qu’un bon service, c’est aussi remarquer ce qu’ils n’ont pas encore eu besoin de demander !
• Coordonner votre travail avec l’ensemble de l’équipe pour que chaque service se déroule dans les meilleures conditions.
• Participer au débarrassage, au redressage et à la préparation du service suivant.
• Prendre soin de votre environnement de travail, du matériel… et bien sûr de vos collègues !

FAIT POUR VOUS ? SI…

• Le sens du service est naturel chez vous. Un client qui repart heureux, c’est votre meilleure récompense !
• Vous aimez le contact humain et savez adapter votre approche à chaque client.
• Vous gardez votre sourire et votre professionnalisme même quand le restaurant affiche complet.
• Vous êtes organisé(e), réactif(ve) et savez gérer plusieurs choses à la fois sans perdre le fil.
• Vous aimez travailler en équipe : ici, pas de réussite individuelle sans réussite collective.
• Vous savez communiquer avec diplomatie, aussi bien avec les clients qu’avec vos collègues.
• Les journées qui se ressemblent… très peu pour vous !
• Vous aimez bouger, prendre des initiatives et mettre la main à la pâte.
• Vous êtes fiable : quand vous êtes là, l’équipe sait qu’elle peut compter sur vous.

Qualifications

VOS PETITS + SONT :

• Une première expérience réussie en restauration, idéalement en tant que Chef de Rang.
• Une vraie personnalité et un excellent relationnel : les clients viennent pour notre restaurant… mais ils reviennent aussi pour les personnes qui s’occupent d’eux !
• Une bonne présentation et un vrai sens du détail.
• De la curiosité et l’envie d’apprendre.
• Et si vous parlez anglais, c’est encore mieux !

Informations supplémentaires

ET NOUS DANS TOUT ÇA ?

Rejoindre le Novotel Paris Rueil-Malmaison, c’est intégrer une équipe dans laquelle chacun contribue à l’expérience de nos clients.

Nous recherchons avant tout des personnalités : des collaborateurs impliqués, positifs, professionnels et qui aiment travailler ensemble.

Parce qu’en restauration, les compétences sont essentielles… mais l’état d’esprit fait toute la différence !

VOS AVANTAGES

• 13ème mois
• Carte collaborateur ALL Heartists et avantages dans les hôtels et auprès des partenaires du groupe.
• Mutuelle.
• Repas prévus pendant vos journées de travail.
• Uniforme fourni.
• Prise en charge de 50 % du Pass Navigo.
• Parking collaborateurs offert

NOTRE ENGAGEMENT

Nous sommes convaincus que la diversité des personnalités, des parcours et des expériences fait la richesse de nos équipes.

Chez nous, chacun doit pouvoir trouver sa place, évoluer et exprimer son talent.

Vous vous reconnaissez ?

Alors ne nous envoyez pas uniquement un CV.

Venez surtout nous montrer qui vous êtes !

On a hâte de vous rencontrer. 🙂

N'hésite pas à aller voir à quoi ressemble notre hôtel : Novotel Paris Rueil-Malmaison (@novotelparisrueilmalmaison) • Photos et vidéos Instagram