FR - Responsable Restauration (H/F/X)
Accor · Arles, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France
What the posting says
Each fact was read from this posting and checked:Statedin the posting, quotedConflictsposted two ways, both shownNot mentionedwe looked; it is not there
- Employment typeStated
- Full time
Not mentioned in this posting
We read the whole posting. These are not in it. Not a no: ask the recruiter, in your own words.
- PayNot mentioned
- The posting does not say
- Work arrangementNot mentioned
- The posting does not say
- ShiftNot mentioned
- The posting does not say
- ExperienceNot mentioned
- The posting does not say
- EducationNot mentioned
- The posting does not say
- Visa sponsorshipNot mentioned
- The posting does not say
Requirements, each with its sentence from the posting
These are the employer’s words. The index does not judge whether you meet them.
- Team leadershiprequired
À l'aise dans l'encadrement d'une équipe
from the posting - Attention to detail and service qualityrequired
Sensible aux détails et à la qualité de service
from the posting - Excellent interpersonal skillsrequired
Doté(e) d'un excellent relationnel
from the posting - Hospitality and restaurant passionrequired
Passionné(e) par l'hospitalité et la restauration
from the posting - Comfort with French and international clientelerequired
À l'aise avec une clientèle française et internationale
from the posting - Dynamism, organization, and responsivenessrequired
Dynamique, organisé(e) et réactif(ve)
from the posting - Elegance and hospitality senserequired
reconnu(e) pour votre élégance, votre sens de l'accueil
from the posting - Restaurant or hotel experiencepreferred
une expérience réussie en restauration, idéalement dans un établissement hôtelier ou gastronomique
from the posting
Read the full posting as the employer wrote it
Description de l'entreprise
NOUS RECRUTONS – Responsable Restaurant H/F
Restaurant Oustau Joïa – Mercure Arles Centre Arènes
Arles
CDI – Temps plein
Description du poste
Dans le cadre du développement de notre restaurant Oustau Joia, nous recherchons notre futur(e) responsable restauration pour rejoindre une équipe passionnée et engagée.
Votre mission
Véritable ambassadeur(drice) de l’expérience client, vous êtes garant(e) de la qualité du service et contribuez à faire de chaque repas un moment unique.
Vous serez notamment chargé(e) de :
- Superviser et coordonner le service en salle
- Accueillir, conseiller et fidéliser notre clientèle
- Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction de nos clients
- Encadrer, accompagner et motiver l’équipe de salle
- Assurer la coordination entre la salle, la cuisine et les différents services de l’hôtel
- Participer à la mise en place et au suivi des standards de qualité
- Gérer les éventuelles demandes ou situations particulières avec professionnalisme
Le profil que nous recherchons
Vous êtes reconnu(e) pour votre élégance, votre sens de l’accueil et votre leadership.
Vous disposez d’une expérience réussie en restauration, idéalement dans un établissement hôtelier ou gastronomique.
Qualifications
Vous êtes :
- Dynamique, organisé(e) et réactif(ve)
- À l’aise dans l’encadrement d’une équipe
- Sensible aux détails et à la qualité de service
- Doté(e) d’un excellent relationnel
- Passionné(e) par l’hospitalité et la restauration
- À l’aise avec une clientèle française et internationale.
Informations supplémentaires
Pourquoi nous rejoindre ?
Rejoignez L’Oustau Joia au Mercure Arles Centre Arènes et participez à une belle aventure au cœur d’Arles.
Nous vous offrons un environnement professionnel, chaleureux et dynamique, au sein d’un établissement où l’expérience client, l’esprit d’équipe et la qualité de service sont au cœur de nos priorités.
Vous souhaitez rejoindre notre équipe ?
Envoyez-nous votre CV et quelques mots sur votre motivation.
Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager avec vous notre passion de l’hospitalité !
The posting text is reproduced as the employer wrote it; the index adds nothing to it.