Chef de salle (H/F/X)
Accor · Castelnaudary, Occitanie, France
What the posting says
Each fact carries its state:Statedfound in the postingConflictstwo statements disagree, both quotedNot mentionedthe posting does not say
- Employment typeStated
- Full time
- ExperienceStated
- 2-5 years
Not mentioned in this posting
“Not mentioned” means the posting does not say. It is not a no. You could ask the recruiter.
- PayNot mentioned
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- Work arrangementNot mentioned
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- ShiftNot mentioned
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- EducationNot mentioned
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- Visa sponsorshipNot mentioned
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Requirements, each with its sentence from the posting
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- confirmed experience in restaurant and dining room managementrequired
Expérience confirmée en restauration et en gestion de salle
from the posting - customer service excellencerequired
Excellent sens de l'accueil et du service client
from the posting - leadershiprequired
Leadership, dynamisme et esprit d'équipe
from the posting - organization and priority managementrequired
Organisation, rigueur et bonne gestion des priorités
from the posting - ability to work in fast-paced environmentrequired
À l'aise dans un environnement de travail rythmé
from the posting - team management experiencepreferred
Première expérience en management d'équipe souhaitée
from the posting - Englishpreferred
anglais apprécié
from the posting
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Description de l'entreprise
Rejoignez une équipe dynamique dans un cadre convivial et authentique !
Le Twickenham Pub Restaurant de Castelnaudary propose une cuisine mêlant tradition et modernité dans une ambiance chaleureuse et un cadre exceptionnel. Nous recherchons un(e) Chef(fe) de salle pour piloter le service, accompagner l’équipe en salle et garantir une expérience client de qualité.
Description du poste
Vos missions
- Organiser et superviser l’ensemble du service en salle
- Coordonner et animer l’équipe de salle
- Organiser les plannings et répartir les tâches
- Participer activement au service et veiller à sa fluidité
- Accueillir, conseiller et accompagner les clients
- Gérer les réservations individuelles et de groupe
- Assurer la coordination entre la salle, la cuisine et le bar
- Veiller à la satisfaction des clients et gérer les demandes particulières
Qualifications
- Expérience confirmée en restauration et en gestion de salle
- Première expérience en management d’équipe souhaitée
- Excellent sens de l’accueil et du service client
- Leadership, dynamisme et esprit d’équipe
- Organisation, rigueur et bonne gestion des priorités
- À l’aise dans un environnement de travail rythmé
- Présentation soignée – anglais apprécié
Informations supplémentaires
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2 450,00€ par mois
Avantages :
- Restaurant d'entreprise
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