Posted 14 Oct 2026 (22 days ago) · Job 20692 · Read from the employer's SmartRecruiters board, last checked 5 Nov 2026, 16:32 UTC

FR - Cuisinier (H/F/X) en extra

Accor · Paris, IDF, France

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What the posting says

Each fact carries its state:Statedfound in the postingConflictstwo statements disagree, both quotedNot mentionedthe posting does not say

Employment typeStated
Contractor
ShiftStated
weekend

- Travail en journée/soirée/weekendsfrom the posting

EducationStated
['professional certificate']

Not mentioned in this posting

“Not mentioned” means the posting does not say. It is not a no. You could ask the recruiter.

PayNot mentioned
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Work arrangementNot mentioned
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ExperienceNot mentioned
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Visa sponsorshipNot mentioned
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Requirements, each with its sentence from the posting

These are the employer’s words. The index does not judge whether you meet them.

  • CAP cuisinerequired

    CAP cuisinefrom the posting

  • Cooking skillsrequired

    Assurer l'exécution des plats, recettes dans le respect des délaisfrom the posting

  • Kitchen organizationrequired

    Organiser son poste de travail en appliquant les consignesfrom the posting

  • Food safety and hygienerequired

    Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine, dans le respect des conditions d'hygiène et de sécuritéfrom the posting

  • Teamworkrequired

    Avoir un esprit d'équipefrom the posting

  • Communicationrequired

    Communiquer avec ses responsables et son équipefrom the posting

  • Creativity and passion for cookingrequired

    Créativité et passion pour la cuisinefrom the posting

  • Customer service orientationrequired

    passion pour la cuisine et le service clientfrom the posting

  • Organizational skillsrequired

    Excellentes compétences organisationnellesfrom the posting

  • Ability to work in dynamic environmentrequired

    Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeantfrom the posting

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Description de l'entreprise

Le Mercure Paris Vaugirard Porte de Versailles est un hôtel 4 étoiles idéalement situé dans le 15e arrondissement de Paris, face à l’entrée principale du Parc des Expositions Porte de Versailles. L’établissement offre une décoration typiquement parisienne, avec une vue imprenable sur le Parc des Expositions. Il dispose de 91 chambres spacieuses et climatisées, dont 7 suites, ainsi que de 9 salles de réunion modulables totalisant 420 m², pouvant accueillir jusqu’à 220 personnes.

Description du poste

Vous serez sous la supervision de notre chef de cuisine et notre responsable restauration.

Techniques métier :

  • Assurer l'exécution des plats, recettes dans le respect des délais impartis 
  • Assurer la mise en place et la préparation des produits et des mets
  • Organiser son poste de travail en appliquant les consignes
  • Effectuer le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable

Communication / implication transverse :

  • Avoir un esprit d'équipe
  • Communiquer avec ses responsables et son équipe

Hygiène / Sécurité des personnes / Environnement :

  • Assurer le nettoyage et l’entretien de la cuisine, dans le respect des conditions d’hygiène et de sécurité

Qualifications

  • Créativité et passion pour la cuisine et le service client
  • Capacité à travailler dans un environnement dynamique et challengeant
  • Excellente communication et esprit d’équipe
  • Excellentes compétences organisationnelles, rigueur dans les tâches confiées et méthode
  • CAP cuisine

Informations supplémentaires

Avantages :

  • Restaurant d'entreprise
  • Indemnités compensatrices de nourriture

Type d'emploi :

  • Extra
  • Travail en journée/soirée/weekends
  • En présentiel

Pour postuler, vous pouvez envoyer vos CV à l'adresse suivante : h1131-gl@accor.com

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