Cozinheiro II
Accor · Rio de Janeiro, RJ, Brazil
What the posting says
Each fact carries its state:Statedfound in the postingConflictstwo statements disagree, both quotedNot mentionedthe posting does not say
- Employment typeStated
- Full time
Not mentioned in this posting
“Not mentioned” means the posting does not say. It is not a no. You could ask the recruiter.
- PayNot mentioned
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- Work arrangementNot mentioned
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- ShiftNot mentioned
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- ExperienceNot mentioned
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- EducationNot mentioned
- The posting does not say
- Visa sponsorshipNot mentioned
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Requirements, each with its sentence from the posting
These are the employer’s words. The index does not judge whether you meet them.
- Food preparation and cookingrequired
Preparar os pratos do cardápio do dia, a partir das demandas recebidas, cozinhando, grelhando, assando
from the posting - Plate assembly and platingrequired
Montar pratos individuais, buffets, bandejas etc.
from the posting - Pastry and confectioneryrequired
Executar atividades de confeitaria, preparando doces, bolos, etc.
from the posting - Buffet monitoring and replenishmentrequired
Monitorar o consumo do buffet e providenciar a reposição dos alimentos
from the posting - Food safety practicesrequired
Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área
from the posting - Kitchen staff supervisionrequired
Orientar o Auxiliar de Cozinha
from the posting - Butchery focusrequired
foco em magarefe
from the posting
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Descrição da empresa
Por que trabalhar para a Accor?
Somos muito mais do que um líder mundial. Seja bem-vindo como você é e poderá encontrar um trabalho e uma marca que corresponda à sua personalidade.
Apoiamos você a crescer e aprender todos os dias, garantindo que o trabalho traga um propósito à sua vida, para que, durante sua jornada conosco, você possa continuar a explorar as possibilidades ilimitadas da Accor.
Ao ingressar na Accor, cada capítulo de sua história é seu para escrever e juntos podemos imaginar a hospitalidade de amanhã.
Faça o que você ama, cuide do mundo, ouse desafiar o status quo! #BELIMITLESS
Descrição da vaga
• Preparar os pratos do cardápio do dia, a partir das demandas recebidas, cozinhando, grelhando, assando os alimentos.
• Montar pratos individuais, buffets, bandejas etc. e distribuir nos locais de consumo.
• Executar atividades de confeitaria, preparando doces, bolos, etc.
• Monitorar o consumo do buffet e providenciar a reposição dos alimentos, quando necessário.
• Recolher os alimentos no final dos serviços, tanto no buffet quanto na cozinha, e encaminhar ao destino apropriado.
• Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área
• Orientar o Auxiliar de Cozinha.
• Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.
Qualificações
• foco em magarefe
Informações adicionais
Preparar e montar pratos, cuidando dos padrões de apresentação e segurança alimentar
exigidos.
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